- Apr 09 Sun 2017 19:03
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［樹子蒸三角魚］
- Aug 16 Tue 2016 17:52
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［快速上菜］美人腿筊白筍炒肉片
喜歡這道菜的樣子，就是白白淨淨
單純的味道～姐 和大家分享筊白筍的剝切法（因為小朋友說不知道如何切開它）切開後取出白浄的筊白筍後表面用刀或刨絲器將表皮削去比較不會吃到粗糙的纖維 造成胃腸的負擔炒作筊白筍也不宜加入過多的調味料
- Aug 14 Sun 2016 20:57
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［中式］外省媽媽的紅燒魚
從小到大我一直認為紅燒魚都是這樣的作法，直到碰到外省媽媽，才知外省媽媽的紅燒魚煮法是先放醬油和糖、水，將煎好魚用燉煮的方式，煮到湯汁濃稠，魚肉軟爛，和夲省媽媽的紅燒魚是後放醬油，起鍋前才嗆入的醬油燒出來的味道，因放醬油時間的前後順序不同，口味上竟然差異很大，
完全不一樣，各有各的風味！
所以中國菜是非常奧妙的⋯
完全不一樣，各有各的風味！
所以中國菜是非常奧妙的⋯
- Aug 06 Sat 2016 14:43
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［快速上菜］塩烤大蛤蜊
這是相當簡便的一道料理，如果在市場看到很新鮮的海鮮貝類，都可以用這個方式來做看看！家
- Aug 05 Fri 2016 19:40
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［快速上菜］炒酸豆
- Jul 28 Thu 2016 14:59
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［中式］ 青龍小魚干炒豆干花生
姐 的生活習慣是 一週做三、四樣小菜，放在冰箱
- Jul 22 Fri 2016 19:23
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［快速上菜］ 蕃茄牛肉燴飯
天氣熱，懶懶的，只是想吃個簡單又營養的簡餐這個時候我最愛做燴飯，完全符合 姐 我餓了！的宗旨方便又快速，我的女兒最愛～家
- Jul 10 Sun 2016 09:33
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［中式］ 古早味炒米粉
做這道料理時，心情特別好～小時候家族大拜拜時，總是少不了這個炒米粉，小孩可以在庭院玩跳房子，也會一起去㕑房偷吃炒豬肉，（奶奶這個時候不會注意到我們！嘻嘻！）現在好友歡聚時，我也愛做這道人人喜歡的✨炒米粉
古早味炒米粉食材 （4人份） 米粉4小捲乾香菇8朵
- Jul 08 Fri 2016 16:00
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［西式］ 西班牙蕃茄冷湯
對於不愛喝湯的我，在這個盛夏中，來點不一樣的湯品用看的也會開味喔！想起小時候爺爺在田裏工作時，午餐時間奶奶就會做二個飯糰和一大碗用空心菜、大蒜煮成的冷湯，聽奶奶說這個是最解暑氣的湯，冰冰的也好喝。所以在這盛夏的時候，做一碗冰涼驚艷的湯品料理，心情也舒暢！
*使用兩三種不同的蕃茄，達到酸甜平衡的口感
- Jul 05 Tue 2016 23:28
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[西式] 西班牙海鮮飯
真心的喜歡這道菜！大量的海鮮、蔬菜流入濃濃的米鍋巴香，是一道有fun又歡樂的料理！全家人可以聚在一起聊天，在不知不覺中一口口（吃）完了～^_^
蕃紅花西班牙海鮮飯食材 （4 人份）
洋蔥1顆黃甜椒1個
- Jul 04 Mon 2016 14:28
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［西式］ 白酒蕃茄燉雞
