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這是 姐 我最常做的一道小菜！
為什麼這道菜有這麼大的魅力呢？
其實是因為它是所有朋友點菜率最高一道小菜
只要你問：「你們想吃什麼呵？」就是它～
清炒黃荳芽
我想大家喜歡黃荳芽的脆感之外，和大量的蔥花融合味
道是多麼的速配，還有最後加入的醬油提升整道菜的香
氣，將這道菜的食材緊緊的擁抱住，產生的美妙的
滋味！
如果你是還沒有動手做菜的美人們，一定要試試看！
清炒黃豆芽
食材
有機黃豆芽 二包
青蔥 三大根
醬油 二匙
糖 小匙
塩 小匙
香油 少許
作法：
１豆芽洗淨，摘去小尾巴，放入滾水中燙半分鐘，
過冰水，瀝乾水分。蔥切細珠狀備用。
２起鍋熱少許油，爆香辣椒，倒入黃豆芽快速翻炒，
並用鹽、糖調味，加入青蔥珠，待水分收乾後即可
加入醬油，再翻炒一分鐘，關火，撒上香油。盛盤
3 放涼後放入玻璃罐，冰藏後也很美味。
和你們一起分享 姐 我餓了！這些文章，也歡迎大家✨✨留言✨✨和我一起討論美食～^_^
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